Saturday, September 30, 2006

OKTOBERFEST EN PUERTA

Ya estamos listos para celebrar el Oktoberfest en México.
Se llevará a cabo el Domingo 22 de octubre en el Club Alemán México de Tepepan.
Estoy por confirmar la fecha del Oktoberfest que hace en Santa Fe el German Centre.

Por aquí pondremos las fotografías del evento y comentarios sobre las cervezas y la comida.

Para que se aprendan la tradicional canción del brindis en el Oktoberfest les dejo la letra:

Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit,
Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit,
Eins, zwei, drei, g'suffa.


Zicke, zacke, zicke, zacke, hoi, hoi, hoi,
Zicke, zacke, zicke, zacke, hoi, hoi, hoi,
Prosit

Tuesday, August 29, 2006

Kasteel Blonde:Cerveza Ale Belga clara de alta fermentación. Sabor suave y agradable al paladar. Tiene un alto porcentaje de alcohol (11%) pero se percibe ligera al momento de beberla. De las cervezas de este estilo puedo decir que es una de mis favoritas. Hay otra versión oscura que probaré en los próximos días.

Wednesday, August 16, 2006

Cerveza Cosaco roja. Cerveza artesanal de barril estilo Belga. Tiene un cuerpo bastante denso con textura cremosa. Ligero pero rico aroma frutal.
No hay que dejar pasar la oportunidad de probarla.

www.cervezacosaco.com

Gracias a Gustavo por crear esta excelente cerveza.
También produce una deliciosa cerveza negra estilo inglés con un suave sabor a chocolate amargo.